Alimentação

Uma alimentação equilibrada e a prática regular de exercício físico são factores essenciais para uma boa saúde. Contudo, hoje em dia, os europeus ingerem demasiadas calorias e mexem-se muito pouco. O excesso de peso e a obesidade são problemas que afectam um número cada vez maior de crianças na Europa. Muitos factores de risco de morte prematura dos mais graves, por exemplo, a pressão arterial, o colesterol, o índice de massa corporal e a diabetes, estão associados a hábitos alimentares pouco saudáveis e à falta de exercício físico. Por estes motivos, a alimentação e o exercício físico são prioridades essenciais da política da União Europeia no domínio da saúde pública.
Neste contexto, a União considera necessário reunir sinergias e recursos através de um envolvimento de todas as partes interessadas, incluindo a indústria agro-alimentar e o sector da publicidade, a sociedade civil e os meios de comunicação social. Os principais objectivos são a sensibilização dos cidadãos, a melhoria dos hábitos alimentares e o aumento da prática de exercício físico. A Plataforma de Acção Europeia “Dieta e Exercício Físico” tem como objectivo reunir os principais representantes comunitários dos sectores da alimentação, da distribuição, da restauração e da publicidade, das organizações de consumidores e das ONG que operam no domínio da saúde e constitui uma instância de coordenação de todos os intervenientes neste domínio de acção.
Em Maio de 2007, a Comissão Europeia adoptou um Livro Branco sobre uma estratégia para combater o excesso de peso e a obesidade, combinando acções em áreas como a agricultura, os transportes, a educação, a saúde pública e os produtos alimentares. Essa estratégia realça o papel da plataforma enquanto modelo para melhores parcerias a nível nacional e local e cria um novo grupo de alto nível com representantes governamentais de cada Estado-Membro.

Fonte: http://ec.europa.eu/health-eu/my_lifestyle/nutrition/index_pt.htm